Michel Cluizel Sardines en Chocolat au Lait 5 pack

Dobra czekolada nie musi być poważną sprawą. Pięć sardynek w puszce wygląda bardzo realistycznie. Tworzone są z wysokiej jakości czekolady mlecznej 39%. Puszka zabezpieczona jest od góry przezroczystą owijką z tworzywa sztucznego.

Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy, pełne mleko w proszku, ziarna kakaowe, emulgator: lecytyna rzepakowa, prawdziwa wanilia Bourbon. Może zawierać śladowe ilości orzechów i glutenu.

Wyjątkowa jakość: Michel Cluizel ściśle współpracuje z rolnikami i zachęca ich do zachowania tradycyjnych metod uprawy i fermentacji ziaren kakaowych. Zapewnia godne warunki uprawy i życia. Michel Cluizel stosuje długie pieczenie w niskich temperaturach, aby zachować specyficzny smak. Aby uzyskać niezrównany smak swoich czekoladek, Cluizel często testował ponad 20 kombinacji metod fermentacji i prażenia. Właściwe palenie, mielenie i mieszanie ziaren kakaowych odbywa się w Voiron we Francji.

Jeśli chodzi o surowce, Michel Cluizel przykłada szczególną wagę. Opatentował nawet znak towarowy „Nobles Składniki” (czyli „szlachetne, szlachetne składniki”), co w praktyce oznacza, że w swoich produktach wykorzystuje:

• wyłącznie czyste masło kakaowe, bez dodatku tłuszczów roślinnych,
• naturalna wanilia Bourbon zamiast waniliny,
• bez lecytyny sojowej i sztucznych aromatów.

Firma gwarantuje również, że żaden składnik nie został poddany napromieniowaniu ani jonizacji.

Waga i rozmiar: 75 g, 11,6 x 9,5 x 4,3 cm, długość sardynki 10 cm